Vanilyalı Dondurma

ヴァニルヤル　ドンドゥルマ　　（ヴァニラ　アイスクリーム）

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 Kremayı katılaşıncaya kadar çırpın.
生クリームを　固くなるまで　カクハンして下さい。
（＊ツノが立つ位まで　カクハンするとよいと思います）

Tereyağını bir kapta köpürünceye kadar çırpın.
バターを　容器で　泡が立つまで　カクハンして下さい。

Çubuk vanilyanın özünü sivri bıçakla çıkarıp tereyağına katın.
枝ヴァニラの髄を　先の尖ったナイフで取り出して　バターに加えて下さい。
（＊ヴァニラ　エッセンスを使用しましょう）

Öte yanda vanilya ve pudra şekerini, tuzu, yumurta sarılarını
また一方で　ヴァニラと　粉砂糖　塩　卵黄を

benmari usûlü krema haline gelinceye kadar 10 dakika çırpın.
同じような手順で　クリーム状に成るまで　１０分間　カクハンして下さい。

Sonra bunu kaşık kaşık tereyağına katın,
そして　これらを　ひとさじずつ　バターに加えて下さい。
（＊更によく　カクハンしながら　混ぜ合わせます）

 kremayı da ilave edin ve dört saat buzdolabında bırakın.
生クリームも追加して下さい。そして４時間　冷蔵庫（の冷凍室）で放って置いて下さい。
（＊生クリームも　しっかりと混ぜ合わせます。　これで全ての材料が混ぜ合わされました。）

Çikolatayı gelişi güzel uzun parçalara kesin
チョコレートを　手当たり次第の長さに　バラバラに切って下さい。
（＊トッピング用の　チョコレートなので　お好みのものいいです。）

ve dondurmayı bununla süsleyerek servis yapın.
そして　アイスクリームを　これで飾り　給仕して下さい。